VORSPEISE
Gebackener Ziegenkäse
auf Erdbeer-Paprika-Gazpacho
12,90
Jacobsmuschel, Pulpo & Schweinebauch
Karotten Variation: Karottentatar, Marmelade mit Ingwer
16,90 als Hauptgang 26,90
Burrata
Bresaola Carpaccio und eingelegte Pfifferlinge
15,90
Thunfisch-Salat Nizza
Grüne Bohnen, Sashimi, Wachtelei, Kirschtomate
13,90
Rote Bete-Spaghetti
Ziegenkäsepraline, karamellisierte Nüsse
9,90
Vorspeisen-Salat
Oliven, Kirschtomaten, Ziegenkäse, rote Zwiebeln
7,90
Antipasti-Teller
mit mariniertem Gemüse, Büffel-Mozzarella, Vitello-Tonnato, Garnele, Schinken
14,90