TAGESEMPFEHLUNG
Gebratene Gemische Pilze
Wildkräutersalat
17,90
Variation vom Thunfisch
Tatar | Tataki | Sashimi | Gurke | Avocado | Misomayonnaise
22,90
Tatar vom Rinderfilet
Trüffelmayonnaise
19,90
Duett Jakobsmuschel und Pulpo
Berglinsen | Pancetta
22,90
Thunfischtatar
Avocadocreme
19,90
Spargelcremesuppe
Pancetta
11,90
Kalbsrückensteak
Weißer Spargel | Kartoffelbeilage | Sc. Hollandaise
36,90
Doradenfilet auf der Haut gebraten
Saisongemüse | Kartoffelbeilage | Beurre Blanc
29,90
Gegrillte Calamaretti Aglio e Olio (pikant)
geröstetes Knoblauchbrot | Beilagensalat
29,90
Rib-Eye (ca. 350g von der Deutschen Färse)
BBQ-Soße | Kräuterbutter | geröstetes Knoblauchbrot | Beilagensalat
39,90
Jakobsmuschel und Garnele
Safran Risotto
33,90
Gebratenes Steinbuttfilet
Weißer Spargel | Kartoffelbeilage | Sc. Hollandaise
39,90
Iberico Schweinekarree
Geröstetes Knoblauchbrot | Pfeffersoße | Beilagensalat
33,90
Rinderfilet
Pommes Frites | Beilagensalat | Demi Glace | Sc. Bernaise
39,90
Kalbsleber
Salbeibutter | Gemüse | Zwiebeln | Kartoffelcreme
27,90
Pasta Frutti di Mare
Pikante Tomatensoße
25,90
VORSPEISEN
Gambero Antipasti
gegrilltes Gemüse | Büffel-Mozzarella | Vitello Tonnato | ital. Wurst-Spezialitäten
1 Person 17,90
2 Personen 32,90
Gambero Antipasti „Spezial“
Eine erlesene Auswahl unserer exquisiten Vorspeisen
2 Personen 59,90
Vitello Tonnato
Kalbfleisch | Thunfisch | Kapern
17,90
Carpaccio vom Rinderfilet
Rucola | Parmesan | hauchdünne Champignonscheiben
18,90
Bruschetta
Geröstetes Brot | Tomaten | Basilikum | Parmesan
1 Scheibe 6,90 | jede weitere Scheibe 3,90
Bruschetta Gorgonzola
Geröstetes Brot | Feige | Parmaschinken | Gorgonzola
1 Scheibe 7,90 | jede weitere Scheibe 4,90
Gratinierter Ziegenkäse
Wildkräutersalat | Geröstete Nüsse | Rote Beete | Feigen
17,90
PASTAGERICHTE
Linguine Gambero
Riesengarnelen | Knoblauch | Olivenöl | pikant
25,90
Rigatoni Amatriciana
Südtiroler Speck | Knoblauch | pikante Tomatensauce
15,90
Rigatoni Arrabiata
Knoblauch | pikante Tomatensauce
12,90
Linguine Carbonara (Römische Art)
Südtiroler Speck | Parmesan | Trüffelbutter
16,90
Linguine Aglio e Olio
Olivenöl | Knoblauch | pikant
12,90
Ravioli
Trüffelfüllung | Schnittlauchöl | Beurre Blanc
25,90
SALATE
Salat Gambero
Rucola | Garnelen | gebratene Champignons | Cherry Tomaten | Parmesan
19,90
Salat Grillgemüse
Gemischter Salat | Grillgemüse | Fetakäse
15,90
Kleiner gemischter Salat
Hausdressing
7,90
Für Änderungen berechnen wir einen Aufpreis
Pizza
Gambero
Garnelen | Knoblauch | pikant
19,90
Rucola
Parmaschinken | gehobelter Parmesan
18,90
Ventricina
Pikante Salami
17,90
Margherita
Mozzarella | frischer Basilikum
12,90
Formaggi
Verschiedene italienische Käsesorten
17,90
Tonno
Thunfisch | Kapern | Zwiebeln | pikant
17,90
Pizza Mascarponecreme
getrüffelter Kochschinken
19,90
Pizza Verdure
Gemüse
15,90
Für Änderungen berechnen wir einen Aufpreis
Überraschungsmenü
inkl. 1 Glas Spumante 0,1l und Amuse Bouche
Fisch oder Fleisch im Hauptgang nach Wahl
3 Gänge pro Person 69,90
4 Gänge pro Person 79,90
jeder weitere Gang zusätzlich inkl. Petit Fours 15,90
DESSERT
Maracuja-Ganache
Proseccocremesorbet | Himbeeren | weiße Schokoladensteine
15,90
Creme Brulee
Sorbet
9,90
Tiramisu
Mascapone | Biskuit
8,90
Rhabarber
weiße Schokolade | Blutorangensorbet
12,90
Zitronenmousse
Pistazienbisquit
12,90
Eis oder Sorbet hausgemacht
Pro Kugel 4,90
Dessertvariation
ab 2 Personen 33,90
Käsevariation
1 Person 17,90
2 Personen 33,90
Mittwoch bis Freitag von 12-15 Uhr 15% auf Speisen
außer an Feiertagen und Gruppen ab 10 Personen/Menü
Für Vegane oder Vegetarische Alternativen sprechen Sie uns gerne an