Skip to content
  • Speisekarte
  • Reservierung
  • Gambero Weinbar Logo Gambero Weinbar Logo Gambero Weinbar Logo
  • Aktuelles
  • Kontakt

Speisekarte

Speisekarteboc2025-07-18T11:56:53+02:00

TAGESEMPFEHLUNG

  Variation vom Thunfisch

Tatar | Tataki | Vitello | Algensalat | Misomayonnaise

22,90

Cremige Burrata

Tomaten-Salsa | bunte sizilianische Tomaten

17,90

Thunfischtatar

Avocado

17,90

Tatar vom Rind

  Trüffelmayonnaise | Belper Knolle

17,90

Pulpo-Carpaccio

  Zitronenvinaigrette

17,90

Lammfilet vom Lavagrill

Mediterranen Gemüse | Rosmarinkartoffeln | Minz Joghurt Dip

36,90

Kalbsfilet

Gebratene Pfifferlinge | Pommes Frites  | Demiglace | Sc Bernaise

39,90

Gebratene Jakobsmuschel & Garnele

Pfifferlings Risotto

36,90

 Tagliata vom Rumpsteak

Marinierter Rucola | Parmesan

36,90

Rib-Eye Steak (dt. Färse) vom Lavagrill

Kräuterbutter | Geröstetes Knoblauchbrot | Beilagensalat

39,90

Pasta Frutti di Mare

Pikante Tomatensauce

25,90

Gegrillte  Frutti di Mare

Pulpo,Garnele,Calamaretti | Aglio Olio | pikant | Beilagensalat | Knoblauchbrot

33,90

Wolfsbarschfilet auf der Haut gebraten

Mediterranes Gemüse | Kartoffelbeilage

29,90

Iberico-Schweinekarree

Kräuterbutter | Geröstetes Knoblauchbrot | Beilagensalat

29,90

Rindertatar mit Pommes Frites

Salatbouquet | Trüffelmayonnaise

27,90

VORSPEISEN

Gambero Antipasti

gegrilltes Gemüse | Büffel-Mozzarella | Vitello Tonnato | ital. Wurst-Spezialitäten

1 Person 17,90

2 Personen 32,90

Gambero Antipasti „Spezial“

Eine erlesene Auswahl unserer exquisiten Vorspeisen

2 Personen 59,90

Vitello Tonnato

Kalbfleisch | Thunfisch  | Kapern

17,90

Rindercarpaccio

 Rucola | Parmesan | hauchdünne Champignonscheiben

18,90

Bruschetta

 Geröstetes Brot | Tomaten | Basilikum | Parmesan

 1 Scheibe 6,90 | jede weitere Scheibe 3,90

Flambierter Ziegenkäse

 Rote Bete-Carpaccio

17,90

Honigmelone mit Parmaschinken

 gehobelter Parmesan

15,90

PASTAGERICHTE

Linguine Gambero

Riesengarnelen | Knoblauch | Olivenöl | pikant

25,90

Rigatoni Amatriciana

 Südtiroler Speck | Knoblauch | pikante Tomatensauce

15,90

Rigatoni Arrabiata

  Knoblauch | pikante Tomatensauce

12,90

Linguine Carbonara (Römische Art)

Südtiroler Speck | Parmesan | Trüffelbutter

16,90

Linguine Aglio e Olio

Olivenöl | Knoblauch | pikant

12,90

Ravioli

Trüffelfüllung | Schnittlauchöl | Beurre Blanc

25,90

SALATE

Salat Gambero

Rucola | Garnelen | gebratene Champignons | Cherry Tomaten | Parmesan

19,90

 Kleiner gemischter Salat

Hausdressing

7,90

 Für Änderungen berechnen wir einen Aufpreis

Pizza

Gambero

 Garnelen | Knoblauch | pikant

19,90

Rucola

Parmaschinken | gehobelter Parmesan

18,90

Ventricina

Pikante Salami

17,90

Margherita

Mozzarella | frischer Basilikum

12,90

Formaggi

Verschiedene italienische Käsesorten

17,90

Tonno

Thunfisch | Kapern | Zwiebeln | pikant

17,90

Pizza Mascarponecreme

getrüffelter Kochschinken

19,90

Pizza Verdure

 Gemüse

15,90

Für Änderungen berechnen wir einen Aufpreis

Überraschungsmenü

inkl. 1 Glas Spumante 0,1l und Amuse Bouche

ab 2 Personen

Bitte wählen Sie Fisch oder Fleisch im Hauptgang

3 Gänge | 69,90

4 Gänge | 79,90

jeder weitere Gang | 15,90 zusätzlich inkl. Petit Fours

DESSERT

Mascapone Erdbeere

Vanille Eis

12,90

Creme Brulee

Sorbet

9,90

Tiramisu

Mascapone | Biskuit

8,90

Pfirsichbellini

 Proseccosorbet | Olivenölcreme
12,90

Marmorierte Schokoladenmousse

 12,90

Eis oder Sorbet hausgemacht

Pro Kugel 4,90

Dessertvariation

ab 2 Personen 33,90

Käsevariation

1 Person 17,90
2 Personen 33,90

Mittwoch bis Freitag von 12-15 Uhr 15% auf Speisen

außer an Feiertagen und Gruppen ab 10 Personen/Menü

Für Vegane oder Vegetarische Alternativen sprechen Sie uns gerne an

  • Aktuelles
  • Kontakt
  • Karriere
  • Impressum
  • Datenschutz
Copyright©2012— Gambero Weinbar. Alle Rechte vorbehalten. BrandOrange.de Werbeagentur in Lübeck
Page load link
Nach oben