VORSPEISEN
Vitello Tonnato
Kalbfleischscheiben rosa, Thunfischsoße, Kapern
11,90
Antipasti-Teller
gegrilltes Gemüse, Büffel-Mozzarella, Vitello Tonnato, Wurst-Spezialitäten
14,90
Topinambur-Suppe
mit confiertem Kabeljau und Topinambur Chips
11,90
Feldsalat mit Nussdressing
Birnenspalten, Ziegenkäse und geröstete Nüsse
9,90
Kalbs-Tatar
mit Buttermilch, Gurke und Schnittlauch
12,90
HAUPTGERICHTE
Teres Major vom Rind, rosa gebraten
mit Lauchcreme, buntes Gemüse und Senfsoße
24,90
Lachsfilet, Beurre blanc
Lauchcreme und buntes Gemüse
22,90
Iberico-Schweinerücken
mit Lauchcreme, buntes Gemüse und Senfsoße
24,90
Linguine Aglio e Olio
pikant
9,90
Linguine Carbonara
mit Parmesan und Pancetta
11,90
Linguine „Gambero“
mit gebratenen Riesengarnelen Aglio e Olio (Knoblauch, Olivenöl) pikant
24,90
Ravioli mit Trüffel-Ricotta-Füllung
mit Pfifferlingen und halbgetrockneten Tomaten
18,90
Salat „Gambero“
mit gebratenen Riesengarnelen, marinierten Champignons auf Rucola, Parmesan
18,90
Fischeintopf „Zarzuela“
mit Garnelen, Fischfilet, Miesmuscheln und geröstetem Brot
18,90
DESSERT
Tiramisu
der Klassiker wie von Mamma
7,90
Tagesdessert
9,90
LUNCH MENÜ
3 Gang Überraschungs-Menü
ab 2 Personen p.P. 35,90